Američka borovnica hit među voćarima

Pre desetak godina, u Srbiji su formirani prvi zasadi američke borovnice koju voćari sada prodaju bez teškoća i na inostranom tržištu i u zemlji. S obzirom na to da kilogram tog voća košta od četiri i po do pet evra, reč je o isplativom poslu pa se uzgojem borovnice bavi nekoliko stotina naših poljoprivrednika.

Posle tridesetak godina rada u "Minelovoj" fabrici u Mladenovcu, Zoran Mirković iz sela Vlaška ostao je bez posla. Pre tri godine posadio je američku borovnicu na 45 ari placa, a ovog leta imaće prvu zaradu.

- Dnevno se nabere između 350 i 400 kilograma, a borovnicu plasiramo većinom na rusko tržište. Očekujemo oko tri tone u ovom zasadu, a cena je između četiri i po i pet evra po kilogramu - kaže Zoran Mirković iz sela Vlaška.

Grm američke borovnice ne mogu da ugroze ni grad ni suša kada je u punom rodu, a to je posle pete godine, kada daje i šest kilograma ploda.

Za podizanje hektara zasada američke borovnice, sa sistemom za navodnjavanje, nabavkom 3.000 sadnica i podizanjem protivgradne mreže, potrebno je oko 50.000 evra. Kako taj početni kapital retko ko ima, sade na manjim površinama. Iako nekoliko stotina proizvođača uzgaja američku borovnicu, ne postoji organizacija koja bi ih okupila.

- Naš cilj je pre svega da se udružimo da nas bude više u jednoj kooperativi nalik na zapadne kooperative gde postoje jasna pravila ponašanja gde će biti menadžerski deo koji će prodavati borovnicu, drugi tehnološki koji će se baviti proizvodnjom i treći deo koji će raditi pakeraj, da možemo da ponudimo veliku količinu borovnice na jednom mestu - kaže Saša Milić iz Šepšina kod Mladenovca.

Najveći evropski proizvođači američke borovnice su Španija, Poljska, Holandija i Nemačka.