Svetski malinari od 9. do 11. maja u Srbiji

Deseta Svetska konferencija proizvođača i prerađivača maline održaće se od 9. do 11. maja u organizaciji Poslovnog udruženja hladnjača Srbije i Svetske organizacije proizvođača i prerađivača maline IRO, u Šapcu u hotelu "Sloboda".

Na konferenciji se očekuje prisustvo preko 300 učesnika, od kojih je više od 100 iz 17 zemalja sveta, kao i veliki broj predstavnika vladinih i privrednih institucija, hladnjačara, uzgajivača i prerađivača maline i vlasnika poljoprivrednih gazdinstava, naveo je organizator skupa u saopštenju dostavljenom Tanjugu.

- Cilj Svetske organizacije proizvođača i prerađvača maline jeste da se saznaju i primene sve mogućnosti za što bolju proizvodnju i plasman maline, da se omogući poštena konkurencija i realizuju zajednički ciljevi svih članica organizacije, pri čemu je neophodno raditi i na povećanju potrošnje maline u svetu - izjavio je predsednik Svetske organizacije IRO Antonio Dominges.

On je, takođe, izrazio veliko zadovoljstvo što je Srbija po drugi put domaćin Svetske Konferencije, jer je 2006. godine, kada je bila organizator pete Svetske Konferencije, postavila standarde u radu prilikom okupljanja i razmene znanja i iskustava svih svetskih proizvođača i prerađivača maline.

Pored Srbije, članovi Svetske organizacije IRO su i Australija, Bugarska, Kanada, Čile, Kina, Engleska, Francuska, Mađarska, Poljska, Škotska i SAD.

Srbija kao najveći proizvođač i izvoznik maline u svetu, na godišnjem nivou proizvede 80 - 110 hiljada tona maline. Malina se izvozi kao zamrznuta ili kao prerađevina za koncentrat i sokove, a prošle godine, Srbija je samo od maline zaradila 260 mil EUR, što je dovodi u poziciju najvećeg izvoznika maline u Evropsku uniju.

Od 60 do 70 procenata domaćeg izvoza maline realizuju članice Poslovnog udruženja hladnjača Srbije, a gotovo sve hladnjače - članice Udruženja poseduju standarde HACCP i sve druge standarde koje zahteva tržište sveta.
Za dva dana trajanja konferencije, učesnici će moći da razmene korisna iskustva iz prakse koja doprinose sve većoj popularizaciji i promociji tzv. crvenog zlata - maline, a strani gosti i predstavnici medija će takođe imati priliku da obiđu plantaže i hladnjače malina u Šapcu, Lipolistu, Koceljevi, Krupnju i tako se upoznaju sa domaćim malinarstvom.

Svetska Konferencija proizvođača i prerađivača maline se organizuje svake druge godine, a poslednje dve Konferencije su održane u Kini i Čileu, gde je poseban akcenat bio na sprovođenju Programa promocije maline u svetu.