Sajam etno hrane i pića od 22. novembra

Na 12. Sajmu etno hrane i pića od 22. do 25. novembra u Beogradu učestvovaće preko 300 izlagača koji će predstaviti više od 2.000 različitih prehrambenih proizvoda, saopštio je Beogradski sajam.

Sajam etno hrane i pića, kažu organizatori, je najznačajnija regionalna smotra proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda ručne izrade, rađenih po tradicionalnim recepturama u ograničenim količinama, najčešće od organski gajenih sirovina od kojih su mnogi nacionalni specijaliteti.

Kako se navodi u saopštenju sajma, regionalni karakter manifestacije potvrđen je ove godine nastupom grčkih proizvođača, Privredne komore Hanje sa Krita, kao i proizvođača grčkih vina i poslastica, crnogorskih prozvođača koju nastupaju u klasteru "Probaj domaće", kao i izlagača iz Republike Srpske.

U okviru manifestacije održaće se i Konferencija o međunarodnoj saradnji zemalja Regiona u organizaciji Zadružnog saveza Srbije na kojoj će učestvovati i predstavnici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, zadružnih saveza zemalja regiona, FAO, EBRD i Ambasada Španije i Italije.U organizaciji Privredne komore Srbije predstaviće se proizvođači iz gotovo svih regiona Srbije, a takođe posebno će se predstaviti Zadružni Savez Srbije sa svojim članicama, zadrugari Zadružnog saveza Vojvodine, Zadružni savez Beograda, kao i zadruga Ravanjski sladun.

Grad Beograd će predstaviti 18 izlagača, proizvođača, institucija i škola, a u organizaciji lokalnih samouprava nastupaju i proizvođači iz Svrljiga, Žagubice i Kučeva.

Takođe, navodi se u saopštenju, biće prisutne i turističke organizacije i asocijacije privrednika, udruženja preduzetnika i fondovi za podršku razvoju poljoprivrede i drugi.

Pokrovitelji Sajma etno hrane i pića su Ministarstvo poljorivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije i Grad Beograd.

Sajam etno hrane i pića ima poslovni i promotivni karakter. Namenjen je pre svega distributerima, dobavljačima hotela i trgovinskih lanaca, vlasnicima restorana, trgovinskih radnji ili šefovima kuhinja, profesionalnim gastronomima, kupcima iz inostranstva i za te kategorije posetilaca ulaz na ovu manifestaciju je besplatan.

Beogradski sajam doo Beograd

Privredna komora Srbije

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Zadružni savez Srbije Beograd

Zadružni savez Vojvodine Novi Sad

EBRD Evropska banka za obnovu i razvoj Beograd

Ambasada Kraljevine Španije Beograd

Ambasada Italije Srbija

Sajam etno hrane i pića

tradicija

PKS

Zadružni savez Beograda

zadruga Ravanjski sladun

FAO

Ambasada Španije

Ambasada Italije

Privredna komora Hanje sa Krita

klaster Probaj domaće

tradicionalni prehrambeni proizvodi

proizvodi ručne izrade

organske sirovine

nacionalni specijaliteti

grčka vina

Konferencija o međunarodnoj saradnji zemalja regiona