Princeps - Osnovana prva vinarija penušavih vina u Srbiji

Liniju The, nazvanu po istoimenom vinu The gde je berba 2019 proglašena najboljim penušavim vinom Srbije 2022. godine činiće dve etikete, Blanc de Blanc i Blanc de Noire, dok će linija Perlage predstaviti penušava vina od domaćih autohtonih sorti morava i grašac.

U planu je saradnja sa francuskim stručnjacima radi osvajanja što višeg kvaliteta a baš iz ove linije na tržište će već dogodine prva penušava vina laganog i lepršavog stila koja nisu predugo odležavala na kvascima.

- Zato će vina iz linije The odležavati barem dve do tri godine kada se mogu i očekivati – napominje Mitar Deurić i dodaje:

- Danas sa ponosom otvaramo još jednu važnu stranicu naše vinske pustolovine, a vinskom svetu predstvaljamo vinariju Princeps. Nakon nekoliko godina učenja, sticanja iskustava iz svih izazovnih berbi u kojima se naš tim formirao i kalio, pre neki dan zvanično se rodila prva specijalizovana vinarija za proizvodnju penušavih vina u Srbiji. Srećni smo, ali ujedno i svesni velike odgovornosti koju put mehurića pred nama nosi sa sobom. Živeli!