Najnovija analiza u Evropi pokazala visok nivo žive u konzerviranoj tunjevini - Svaka druga premašila granice
Komentari
Ilustracija (Foto: Pixabay/Joenomias)
Konzervirana tunjevina u Evropi ima visoku koncentraciju žive koja premašuje granicu zabeleženu kod drugih vrsta ribe, navodi se u najnovijem izveštaju nevladine organizacije Blum, koja se bavi očuvanjem morske okoline i Fudvoča, organizacije za prava potrošača.
Nevladine organizacije analizirale su skoro 150 konzervi tunjevine iz pet evropskih zemalja – Nemačke, Velike Britanije, Španije, Francuske i Italije. Otkrili su da su svi proizvodi sadržali živu i da je čak 57 odsto uzoraka premašilo granicu od 0,3 PPM, koja se odnosi na drugu ribu, prenose mediji.
– Ono što završava na našim tanjirima predstavlja ogroman rizik za javno zdravlje koji se ne razmatra ozbiljno – rekla je novinarima Karin Žakmart, izvršna direktorka organizacije Fudvoč iz Francuske.
Tagovi:
Foodwatch
Bloom Association
Karin Žakmart
analiza konzerviranje tunjevine
sadržaj žive
tuna u konzervi
konzervirana tunjevina
zaštita potrošača
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.